サッポロとサントリー、軽量缶で協力　コスト減狙う 

2019/6/17 18:00

ビール大手が販売以外の分野で協調する動きが広がってきた。サッポロホールディングス（HD）が2022年までにビール缶を国内最軽量の缶に切り替え、サントリーホールディングスがこの軽量化技術を一部に採用する。開発コストや使う資材の量を減らし、二酸化炭素（CO2）の削減にもつなげる。ビール各社は共同輸送で手を組んできたが、軽量缶の普及でも協力する。

サントリー食品、家庭向けペットボトルコーヒーを拡充 

2019/5/27 17:14

サントリー食品インターナショナルは27日、家庭向けのペットボトル入りコーヒーの新商品を発表した。豆にこだわってプレミアム感を強調した商品と、牛乳で割って飲むカフェインレスの商品を売り出す。いずれも缶コーヒーで人気の「ボス」ブランドを冠し、ペットボトルに入れて家庭用の需要を開拓する。

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サントリー食品インターナショナルは「コーヒーハンター」の川島良彰氏（右）と共同開発した家庭向けペットボトルコーヒーを売り出す。（27日、東京・中央）

28日に新商品「プレミアムボス　コーヒーハンターズセレクション」を発売する。750ミリリットル入りで、味は「無糖」「甘さ控えめ」の2種類。価格は税別298円。競合品に比べるとやや高めの価格設定だが、豆や製法へのこだわりを訴える。

コーヒー豆の輸入販売を手がけるミカフェート（東京・港）の社長で、世界各地の農園を巡り、「コーヒーハンター」の異名をもつ川島良彰氏と共同で商品化した。コロンビア産の高級豆を使い、配送中も一定の温度を保って風味を落とさない工夫を凝らした。

同日の商品発表会で、川島氏は「コーヒー飲料は、こだわり次第でまだまだおいしくなることを、多くの人に知ってほしい」と話した。

7月には牛乳で割って飲むコーヒー飲料「ボス　ラテベース」に、カフェインレスの商品を追加する。340ミリリットル入りペットボトルで、1本でコップ7杯分の飲料ができる。2016年に発売したカフェイン入りのタイプが好調で、品ぞろえを増やす。

サントリー食品によると、国内のコーヒー消費は、抽出して飲むタイプなど6割を家庭内が占める。テレワークにより在宅で仕事をしたり、働き方改革で帰宅時間が早まったりと社会が変化するなか、家庭向けの商品を充実させる。

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