有限会社臨水亭が破産

島根県松江市に本拠を置く料亭経営の「有限会社臨水亭」は、4月24日付で松江地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産

バブル崩壊や景気低迷による客数の減少で業績が悪化すると、店舗の改装に伴う借入金が資金繰りを逼迫したため、これ以上の事業継続は困難と判断

負債総額は約7000万円

1890年（明治23年）に創業の同社は、松江藩の御用商人で藩札の発行元でもある新屋・滝川伝右衛門の屋敷を改装した料亭「臨水亭」の経営を手掛けていました。宍道湖畔に立地する臨水亭は、宍道湖で捕れる宍道湖七珍を味わえることで知られ、松江を代表する料亭の一つとして高い知名度を有していました。

残って欲しかった老舗

他にやり方はなかったのか？

残念である

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